2023-10-24から1日間の記事一覧

ボートル　boter

乳製品の一種。いわゆるバターのこと。１６世紀末にポルトガル人により日本にもたらされたとみられる。当時の日本人は乳製品を嫌っていたが、一方で薬としての需要があった。